香菇，作为我国传统的食用菌之一，因其丰富的营养价值和独特的口感，深受大众喜爱。然而，你是否知道，香菇在烘干过程中，其热量会有怎样的变化？对于正在减肥的朋友们来说，这无疑是一个值得关注的问题。今天，就让我们一起揭开香菇烘干后热量的神秘面纱，为减肥达人提供一份实用指南。 一、香菇烘干过程及热量变化 1. 香菇烘干过程 香菇烘干是一种传统的加工方法，通过高温、干燥的方式，使香菇中的水分蒸发，从而延长其保质期。在烘干过程中，香菇中的水分含量逐渐降低，营养成分也发生了一定的变化。...